そろそろ桜の咲く季節となり、F1の日本GP開催も近づいてきた。

タイでは4月に水掛祭りの「ソンクラーン」が控えている。

2年前の2023年は滞在中に「ソンクラーン」を満喫したが、しばらくはいいかなって感じ。

外出する度にファランから水をかけ続けられるのは勘弁してほしい。

日差しがきつい日中ならまだマシだが、日が暮れてからの激しい攻撃は風邪をひくだけ。

とてもじゃないがバービアでゆっくり楽しめない。ということで、2025年もソンクラーンはスルーの予定。

さて、そろそろ本題に入ろう。

今回も前回に引き続きパタヤ滞在中の食事をご紹介する。

パタヤ滞在中の食事

紹介するお店は全部で4軒。全てソイブッカオから離れた場所に位置している。

筆者も初めて利用するお店ばかりで、場所もあまり馴染みがないところ。

ただ、パタヤ好きの方や行動範囲の広い方にとっては参考になるかもしれない。

ということで、早速順番にお店と紹介していく。

プラタムナックのカオマンガイ屋

まず最初に紹介するお店はカオマンガイの専門店。

場所はプラタムナックのSoi5。ソイブッカオからだとバイタク（Bolt）で20分、価格は30バーツほど。

お店の詳しい場所はプラタムナックSoi5とプラタムナック市場がある通りの間。

ビーチまでは徒歩数分の距離。ビーチでのんびりしたついでに利用するがいいかも。

あと、近くにはジェントルマンズクラブやバービアもあるので、こちらを目的に訪れる方にもおすすめ。

外観の雰囲気そのままに店内もローカル感満載。

広々とした店内はオープンスペース。店内は温もりを感じられない木で構築されている。

衛生面が気になる方はちょっと無理かも。

お店の奥に置いてある液晶テレビには、動物チャンネルが延々と流れている。

そこに、スパで流れているような癒し系のBGMが合わさってなんともミスマッチな空間。

ただ、訪れているお客さんは現地の方だけでなくファランも多い。おそらく常連客と思われる。

この界隈で人気のカオマンガイ屋さんなのだろう。

注文したカオマンガイがこちら。

「カオマンガイ パソム（ミックス）」60バーツ。

蒸したチキンと揚げたチキン（ガイトート）の組み合わせ。

この価格でボリュームは凄いが、残念ながら衣のサクサク感はあまりなかった。

薬味はニンニクと辛い唐辛子。薄味のチキンスープが無料でついてくる。

チキン自体の味は悪くなかったので、またリピートしてみようと思う。

プラタムナックの「I LIKE BURGER」

続いて紹介するお店もプラタムナック。

今回は諸事情があったのでこちらに来る機会が多かった。

店主はよほどハンバーガーが好きなのか、お店の名前は「I LIKE BURGER」。

現地の方だけでなくファランにも人気のハンバーガーショップだ。

お店の場所はプラタムナックSoi5の通り沿い。

ビーチへ向かう途中で分岐している箇所があるので、そこを目印にすると分かりやすい。

お店の向かい側には小綺麗なカフェがオープンしている。

お店は基本的に屋外での営業スタイル。

フードトラックを改造したキッチンに屋根と照明を取り付けただけの簡素なもの。

椅子やテーブルはボロくないので衛生面は安心できる。

訪れたのはお昼2時頃と中途半端な時間帯。しかし6組のファランが食事中だった。

最初は日差しが強い外側の席に座っていたが、ファランが食事を終えたあとはスタッフが優しく屋内へ案内してくれた。このあたりの気遣いはとても嬉しいね。

メニューはキッチンの前にズラッと貼り出されている。

ビーフバーガー65バーツ、ベーコンバーガー75バーツ、エッグバーガー75バーツ。

チーズバーガー75バーツ、ダブルチーズバーガー140バーツなど。

基本的にはビーフのパティが使われるようだが、チキンとポークも選べるみたい。

端の方にはホットドッグメニューも。

種類は3種類と少ないが、ベーコンロール65バーツはちょっと食べてみたい。

食べ応えのあるボリュームだといいが、大きさが分からないので今回はスルー。

ソフトドリンクはセルフサービスでミニ冷蔵庫から取り出すスタイル。

コカコーラ、ペプシ、シュウェップス、ファンタ、リプトンティー、、バラエティな品揃え。

ビールが提供されているかは不明。気になる方は直接確認してみてほしい。

今回注文した内容はチーズバーガー75バーツ、フレンチフライ35バーツ、コークゼロ30バーツ。

フレンチフライトは一本のサイズが大きいので食べ応えがある。

メインのチーズバーガーは見た目こそインパクトはないが、ホームメイドと思われるビーフパティはなかなかの美味しさ。チーズと調理されたオニオン、ソースとのバランスがとても良かった。

この内容で75バーツは悪くないと思う。

ソイブッカオ周辺ではシンプルなハンバーガーでも100バーツ前後はするはず。

テイクアウトの提供もしているので、プラタムナックを訪れた際は是非食べてみてほしい。

ハンバーガーをガッツリ頬張った後は簡易の手洗い場があるので安心。

油とソースまみれになった手をスッキリさせて、お店を後にしましょう。

「ムークスレジデンス」横のタイ料理屋

以前紹介したサードロード沿いにあるホテル「ムークスレジデンス」。

ホテルのすぐ隣にあるタイ料理レストランを紹介する。

「ムークスレジデンス」滞在中は3回利用させていただいた。

お店の場所は「ムークスレジデンス」とほぼ同じ。

コンドミニアムへ続く通りを挟んだ向かい側。

サードロード沿いではないため、少し路地を進まないと気づかないかもしれない。

ソイブッカオからは少し離れているので、「ムークスレジデンス」滞在者向けといってもいいくらい。

お店の前に椅子とテーブルが少しだけ用意されているが、店内での印象も可能。

広いお店ではないが、サクッと気軽に食べる分にはちょうどいいサイズ。

メニューらしきものは見当たらず、店内に貼り出された写真で選ぶスタイル。

写真は全て実写なのでボリュームや見た目の印象は変わらないはず。

ただ、全ての料理に金額がのっているわけではないので、注文時に確認した方が良さそう。

ご飯ものは70バーツ前後、おかず系は100バーツ〜。

セルフサービスの飲料水が無料で提供されている。

横にある赤い容器には氷は入っているはず。

まず初めに注文した料理は「ガパオライス」60バーツ。

味、ボリュームともに満足できる内容。

特にインパクトはないが、クセがなくスタンダードなガパオライス。

次に訪れた時はテイクアウトで。

カオパットクン（エビ）70バーツ、パッシーウ（ポーク）60バーツ。

カオパットは食べ応えのあるエビが3匹入っていた。お店の人気メニューだそう。

パッシーウもまずまずの美味しさ。どれもハズレがない印象。

3回目に訪れた時はこれまた人気メニューの「ガパオムークロップ」70バーツ。

カリカリ豚のガパオ炒めは味付けも量もまずまず。

3回利用してみた感想はどの料理も食べやすくて美味しい。

価格も60〜70バーツほどで、決して高い価格設定ではない。

なによりフレンドリーな店員さんが気にいった。

日本人と分かると積極的に声をかけてくれるのも好印象だ。

周辺は韓国人観光客が多いので、日本人が少し珍しく感じるのかもしれない。

ちなみに、すぐ隣にある散髪屋さんは100バーツだそう。

ソイブッカオ沿いのお店よりリーズナブルなので、食事のついでに利用してみてはどうだろうか。

カフェ&タイ料理屋

今回最後に紹介するお店も「ムークスレジデンス」のすぐ近く。

徒歩2分くらいの距離なので、先ほど紹介したローカルレストランと使い分けするのが良さそう。

店内はこちらもタイのローカルレストランといった感じ。

ただ、こちらのお店ではタイ料理以外に洋食を少しとカフェも提供している。

お店の奥にはセルフサービスの飲料水と野菜、薬味（調味料？）らしきもの並んでいる。

後から訪れた現地の方は、料理の注文後に野菜をがっつり取って食べていた。

もしかしたら野菜もセルフサービスで無料なのかもしれない。

といって勝手に食べて怒られると厄介なので、興味がある方は一応お店の方に確認をしてほしい。

筆者がこちらで注文した料理はブレックファースト。

99バーツから提供されているのは嬉しいね。

種類は4種類。ベーコンやハム、卵の数量で価格が少し異なる。

気になったのがガパオライスメニュー。

メインの具材がエビやイカ、ソーセージにベーコンと種類が豊富。

ビールはChangとLeoのSサイズが50バーツ、Lサイズは80バーツ。

バービアではないためローカル価格で安い。

注文したブレックファーストはトースト1枚、ソーセージ2本、卵料理、サラダの組み合わせ。

価格は99バーツだが、なんとコーヒーが別になっているとのこと、、うーん残念。

ブレックファースト自体の味は見たまんま。

ということで、アイスエスプレッソを注文。価格は40バーツ。

ブレックファースト本体は微妙だが、コーヒー自体の味は悪くないね。

40バーツという価格もリーズナブルでイイかも。

ブレックファーストが少々物足りなかったので、追加でカオパット（ポーク）60バーツ。

写真では量が少ないように見えるが、実際はお皿が大きいのでそこそこボリュームがある。

お肉や野菜がゴロゴロ入っていたので満足が高い。こっちは正解。

カフェを中心に利用するならおすすめ。

まとめ

※動画でも公開しています。

今回はプラタムナックにあるお店2軒と「ムークスレジデンス」近くの飲食店を2軒紹介した。

いずれの場所もソイブッカオから少し距離があるので、ちょっと食べに行こう、、という距離ではない。

ソイブッカオ周辺だけでも十分美味しい食事が味わえるので、わざわざ足を運ぶ必要はないと思う。

あくまで現地付近に用事がある方、もしくは周辺のホテルに滞在される方におすすめというレベル。

ただ、筆者は「ムークスレジデンス」近くのお店が気にいったので、また利用するつもり。

あと、サードロードを渡る必要があるが、アットマインド系やNOVA系のホテルからは徒歩圏内なので利用価値があるかもしれない。

次回はパタヤ滞在中に利用したホテルを紹介する。

日本では味わうことができない本場の料理を堪能できる。

東南アジアではリーズナブルな価格で味わうことができるのも魅力の一つ。

現地のローカルレストランに入れば間違いなくその価格と内容に驚くはず。

現在は円安という海外旅行者にとって悩ましい状況に直面しているが、それでも内容を考えれば安いはず。

筆者が訪れたベトナムのダナンはリゾート地でありながらローカル価格のお店が多い。

ということで、今回もダナン滞在中に訪れたレストランと食事を紹介する。

ミークアン

バインミーが好きな筆者はベトナム滞在中に何度も購入する。

が、連日食べているとさすがに少し飽きて他の料理も食べたくなる。

ベトナム料理はバインミーだけではない。

ということで訪れたお店がコチラ「Nhà BếP Xưa」。

日本語でどのように発音するのかよく分からない。

「ミークアン」や「フォー」の写真が見える。

麺料理をメインに扱っているお店なのかも。

コチラはローカルレストランというより観光客向けの小綺麗なレストラン。

店内はベトナムらしい飾り付けと色合いで女性受けしそうな感じ。

衛生面が心配な方も安心して利用できそう。

筆者が訪れたタイミングで数組でお客さんが利用していた。

カップルや家族連れが多いが、欧米人が一人で食事している姿もあった。

客層は韓国人が多い。

ベトナムのダナンは特に韓国人が多いようで、

街のあちこちで韓国語の文字を見かける。

場所

場所はミーケービーチから徒歩5分くらい。

筆者が滞在した「モナークホテル」の裏の通りなので利用しやすい。

場所を考えると現地の方より観光客向けとなる。

営業時間は10時〜21時30分。

メニュー

メニューを見てみる。

ベトナムを代表する料理「フォー」は50,000VND（300円）〜、

少量のスープと平麺が特徴の「ミークアン」は39,000VND（240円）〜という安さ。

麺料理以外も提供されている。

ベトナム料理では定番の「バインセオ」が89,000VND（540円）。

パイナップルフライドライスは75,000VND（450円）。

フライドシュリンプは65,000VND（400円）。

観光客向けの価格にしては良心的で利用しやすい。

つけ麺スタイルの「ブンチャー」は75,000VND。

左下にある大きなエビの料理は価格の桁が一つ多いが日本円で約1000円。

右に載っている肉料理や野菜料理もそそられる。

価格はやはり良心的で45,000〜75,000VND。

高い料理でも450円か、、安いのぉー。

こちらは一品料理。

エビや魚、イカといったシーフード料理が少し。

価格は55,000〜75,000VND。

ドリンクはタイガービールが25,000VND。

コーラが17,000VND、フルーツジュースは39,000VNDとやや高め。

料理

あれこれ食べたい気持ち整理しながら注文した料理がコチラ。

まずは牛肉の入った麺料理「ミークアン ボー」55,000VND（330円）。

付け合わせの香草は食べやすい種類のものが多く、カイワレが含まれていた。

旨味が詰まったスープと平麺が絡んでとても美味しい。

少し飽きてくるとデカいせんべいで口直し。

とてもバランスのとれた料理でオススメの一品。

ちなみにドリンクはラルービール22,000VND（130円）。

メニューにベストセラーと書かれていたので空芯菜炒めも注文。

価格は45,000VND（270円）。

タイでも食べれる定番の料理。

ガーリックの味が効いてビールがススムこと間違いなし。

量もそこそこあるので二人でシェアして食べるには良さそう。

さらにもう一品。

ベストセラーのシールが貼ってあった料理からスプリングロール。いわゆる揚げ春巻き。

付け合わせに少しだけフレンチフライ。

お皿に乗っている少し甘めのソースを付けていただく。

見た目は微妙な感じだが、実際に食べてみると旨味がガツんとくる美味しさ。これもビールがススム味だわ。

このお店の料理はどれもハズレがない。

コムガーアーハーイ

初めてダナンを訪れた時に利用したお店「コムガーアーハーイ」。

コチラは現地の方が多く訪れるローカルレストラン。

レストランというよりは食堂といった方がしっくりくるかも。

タイでもよく見かけるステンレスの椅子とテーブル。

テーブルの上には調味料やフォーク、スプーンが並べられている。

訪れた時間が中途半端だったのでお客さんの姿は無し。

場所

場所はハン市場から徒歩15分くらい。

近くにロッテリアがあるので目印になると思う。

営業時間は8時〜23時30分。

イートインだけでなくテイアウトも可能。

メニュー

柱に貼り付けられたメニュー。

金額は分かるが料理名はベトナム語なのでさっぱり分からない。

ちなみに、2020年2月に訪れた時から少しだけ値上げされている。

【関連記事】「ダナンで食べ歩き フォー、バインミー、チキンライス」

チキンライス

とりあえず一番人気のある料理を注文する。

店員さんも観光客にはこれを出しておけば大丈夫だろう、、そんな感じだと思う。

お店の看板メニュー「コムガークアイ」だ。

価格は57,000VND（340円）とローカル価格。

同じ「チキンライス」でもタイのカオマンガイとは全然別物。

ガックというフルーツで赤く色をつけられたご飯の上にどデカい揚鶏が乗っている。

付け合わせとしてスープとタレ、キムチが提供される。

ビジュアル的には文句なしだが、食べづらいのが正直な感想。味はまぁまぁ旨い。

もう少しジューシーならよかったが、今回は少しパサパサした感じだった。

ドリアンアイス

最後に紹介するお店は「Coffee RUBIK」。

コチラは食事利用ではなくデザートを食べようと訪れたお店。

お店の前に貼り出されていた商品が目に止まった。

3種類のデザートが並んでいるが、右端のココナッツアイスが特に気になった。

連日とても暑い日が続いていたこともあり、冷たいアイスでさっぱりしたかった。

店内はオシャレなカフェスタイル。

日が暮れる少し前に訪れたこともあり、お客さんは筆者の他に一組だけだった。

場所

場所はハン市場から北へ向かって20分くらいのところにある。

特に目印になるようなものはないが、近くには有名な飲食店「マダムラン」がある。

営業時間は朝6時30分〜22時。

メニュー

メニューを見せてもらう。

コーヒーや紅茶、ヨーグルトにスムージーとラインナップは充実している。

料金も20,0000〜30,000VND（120〜180円）がほとんどなので気軽に利用できる。

筆者が気になった商品は3種類の味が楽しめるアイスだそうな。

注文後に改めてメニューを確認したところ「ストロベリー、ドリアン、ココナッツ」という組み合わせ。

げっ、、ドリアンが含まれているではないか。

オールドリアンなら間違いなく却下だが他の味で紛れるかもしれない。

初めてのドリアンアイス

少し緊張しながら待っていると注文したアイスがサーブされた。

おぉ、、なんか入れ物が全然違う。

もっとココナッツ感強めでくると期待してただけに拍子抜けだった。

フツーのグラスに入ったアイスはストロベリーが手前。

そして奥にココナッツ、見えない底にドリアンが控えてるはずだ。

ドリアンを食べたことがない筆者は、香りだけでちょっと背けたくなる感じで得意ではない。

せっかくなので、これも貴重な社会経験として食べてみよう。

一口目はストロベリーとココナッツの優しい味がする。

全然ドリアンがいない、、と油断していると、途中からあの香りが口の中を覆っていた。

直球ではなく全体を軽く覆うように味が伝わってくる。

他の味が含まれている分、ドリアンの味が少し隠れ気味にはなるが存在が消えることはなかった。

なんとか最後まで食べきったが、やはりドリアンの味には慣れそうにない。

雨宿りとベトナムコーヒー

ドリアンアイスの余韻を感じながら歩いていると急に激しい雨に見舞われた。

東南アジア特有のスコール的な感じ。

さすがに雨宿りをしないと全身ずぶ濡れになるので近くのカフェに駆け込む。

甘いベトナムコーヒー20,000VNDをいただいてしばし休憩。

この時点でドリアンの香りは完全に口から消え去った。

30分ほどして雨が少し小降りにはなるものの止みそうにない。

仕方なくこの日はGrabタクシーでホテルへ帰還することに。

ビーチ沿いのホテルまで約15分で61,000VND（370円）だった。

配車アプリ「Grab」のおかげで気軽に移動できるのは有難い。

ボッタクリの被害にあうこともなく安心して利用可能だ。

まとめ

今回もダナン滞在中に訪れたお店と料理を紹介させていただいた。

最初に紹介したビーチから近い場所にあるお店は本当に美味しかった。

ネット上の口コミで高い評価が付けられているので間違いないと思う。

観光客が集中するエリアでは少々お値段が高く設定されがちではあるが、「Nhà BếP Xưa」では心配無用である。

なんなら近くにあったベトナム料理のお店もそこまで高くない印象だった。

ダナンという場所が特別なのか、全体的にリーズナブルな印象が残っている。

2軒目に紹介した「コムガーアーハイ」は少し値上げされているものの、まだまだリーズナブルな価格。

チキンライス好きの方はもちろん、とりあえず滞在中に一度は食べてみても損はないと思う。

最後に紹介したドリアンアイスは興味本位で食べる分には大丈夫。

ドリアンアイス単独なら難しいと思うが、ストロベリーとココナッツがカバーしてくれる。

ドリアン未経験の方はチャレンジしてみてほしい。

次回はダナンで2箇所目に宿泊したホテルを紹介する。

少なくても7月末までは各国の入国制限が解除されないため、

早くても8月以降になるのは間違いない。

だったら国内で海外気分を満喫しようとタイ料理のお店を訪れてみた。

「コサムイ バイ チェディルアン」

今回訪れたタイ料理のお店は西梅田ハービスENTの3Fにある「コサムイ バイ チェディルアン」。

5月22日より営業再開、ランチブッフェは5月25日から再開となったようだ。

営業自粛要請により現在は営業時間22時まで

（アルコール類は21時、料理とソフトドリンクは21時20L.O）となっている。

※2020年6月9日時点での状況で今後変更の可能性有り

タイ南部の料理を専門に提供されているお店で、

同じハービスENTの5階にはタイ北部の料理を提供している系列店が入っている。

本場タイの味付けを再現した質の高い料理、

タイらしい雰囲気及び最高のサービスを提供していることから、タイ政府5つ星の認定を受けている人気店。

お店の情報を調べてみるとランチブッフェがリーズナブルで人気が高いようだ。

トロピカルランチブッフェ

トロピカルランチブッフェ　90分

価格：平日1380円（税別）　※大人、子供共通価格

時間：11:30～15:00　L.O

※土日はプレミアムブッフェが1990円（税別）で提供されている　11:00～15:30　L.O

※ソフトドリンクバー　399円（税別）

お昼に訪れる多くの方が利用されているランチブッフェ。

主なメニューはカオマンガイ、ジョーク（お粥）、マッサマンカレー、

レッドカレー、カオパット（炒飯）等ご飯もの多数。

他にガイヤーン（焼き鳥）やパッタイ、魚のカレー炒め、鶏のカレー炒め、

ヤムウンセン、蟹の揚げ物、エビマヨ（バジル風味）、サラダ類等、料理の品数が豊富で十分満足できる。

また、料理で使用するソース類が豊富なところも嬉しいポイント。

こちらはサラダ系のコーナー。

普通のサラダもあるが、写真に写っているのはタイ風のサラダ。

お店の一押し料理「カオマンガイ」

鶏の出汁で炊かれたご飯（チキンライス）、プリップリのチキン、

ソースがそれぞれ分かれているので、自分で好きな量をとるようになっている、

写真では伝わらないが、チキンライスの旨味とプリップリのチキン 、ソースのバランスはたまらない美味しさ。

ブリジロック

カオマンガイのチキンは本当にプリップリで  (ﾟДﾟ)ウマー！

チッ、皿に盛った写真ねーのかよ

多古山先輩

スイーツ

入口付近がスイーツコーナーになっている。

訪れた時は6種類のスイーツが並べられていた。

タイのスイーツにケーキはないが、フルーツやココナッツミルクを使った

優しいスイーツを味わうことができる。

写真の左下にあるプリンのようなスイーツがタイでは有名な「カノムモーゲン」

タロイモとココナッツミルクと卵で焼き上げたタイ風プリンだ。

ブリジロック

食感はお芋だけど味はプリンで美味しい^^

右下のは「タピオカとココナッツミルク」

左上が「ココナッツミルクプリンのハイビスカスジュレ掛け」

右上が「バナナのココナッツミルク煮」

特にオススメってあるんですか？

みどりん＠

ブリジロック

「タピオカとココナッツミルク」は(ﾟДﾟ) ウマー！

ソフトドリンクバー

ソフトドリンクバーはランチブッフェに含まれていないので別料金が必要だが、

価格は399円（税別）と良心的な価格設定。

ソフトドリンクはジンジャエールと何やら青っぽいジュース？？

パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ等。

隣には紅茶の茶葉、ティーパックが多数とコーヒーメーカーが置いてある。

ブリジロック

紅茶の種類が豊富で好きな人にはオススメ

コーヒーメーカーでは本格的なコーヒーを何杯も手軽に楽しむことができる。

店内の雰囲気

入口から見た写真。

スイーツコーナーとキッチンの一部が正面に見える。

左側にレジと料理コーナーになっている。

奥に進むと壁に沿ってソファー席が設置されている。

壁の絵画からもタイの雰囲気を感じることができる。

一方、外側の席は全てイス席だが、大阪駅やウェスティンホテル、

梅田スカイビルを眺めることができる。

開放的な景色を眺めながら美味しいタイ料理を楽しむには外側の座席を予約するのがオススメ。

夜には素晴らしい夜景を楽しむことができるだろう。

まとめ

・「コサムイ バイ チェディルアン」のランチブッフェでは本格的なタイ料理を安く気軽に楽しむことができる。

・「カオマンガイ」「マッサマンカレー」は特にオススメ。　 ※(ﾟДﾟ) ウマー！

・スイーツコーナーにある「タピオカとココナッツミルク」は食べたほうがイイ　　※(ﾟДﾟ) ウマー！

・料理の品数が一見少なそうに見えるがキッチン側にも並べられているので注意が必要。

・開放的な景色を眺めながら本格的なタイ料理を食べれるレストランとしては最高。　※(*･∀･)b Good！

ランチブッフェ以外にランチタイム用の料理が提供されている。

「ガパオライス」「トムヤムラーメン」「カオマンガイ」「マッサマンカレー」の4種類。

いづれも価格は1000円でデザート付き。

タイに行くことが出来ずにモヤモヤしている方も多いと思う。

こんな時だからこそ国内でタイ料理を楽しんでみてはどうだろうか？

現在、テイクアウトやウーバーイーツでの配達サービスを行っているので、

興味があるかたは是非利用してみてほしい。

「フォー」「バインミー」と並んで有名なベトナム料理

「バインセオ」も食べておかなければと思い人気店に足を運んでみた。

また、ベトナムで代表的なスイーツ「チェー」の人気店も紹介しておこう。

バインセオ・バーユン「Bánh Xèo Bà Dưỡng」

「バインセオ・バーユン」はベトナム料理の中でもメジャーな「バインセオ」の人気店。

現地の方や観光客も多く来店されていた。

建物の中で食べるという点では屋台と異なるが、

レストラン程綺麗な場所でもなくベトナムのローカル食堂といったところ。

通り沿いに店が無いので分かりにくいが、この看板が目印だ。

日本語で読むと「バーユン」と読むらしい、、ベトナム語はとても難しい。

看板のところを曲がって細い路地に入っていくと、

更にローカル感満載で間違っていないか不安になる。

細い路地の突き当りまでくると「バインセオ・バーユン」のお店があった。

無事たどりつけてホッとしたが、お店の雰囲気は本当にローカル感が漂っている。

多くのテーブルとイスが並べられて、奥行きもあってとても広いお店だった。

あの路地からは想像できないほど店内は多くの人で賑わっている。

皆さん食べてるのは同じ料理「バインセオ」。

当然「バインセオ」専門店なのでフォーやバインミーはメニューに無かった。

メニュー

料理のメニューはこちらの4品だけでシンプルだ。

「バインセオ」は英語で「スペシャルベトナムパンケーキ」と表記されていた。

バインセオ：65000VND＝330円。

豚のつくね串：1本35円。10本からの注文になるようだ。

牛肉麺：30000VMD＝150円。

牛肉と胡椒葉の炒め物：90000VND=450円。

ドリンクはビールやソフトドリンク、ココナッツやミルク系ドリンクもあった。

ソフトドリンク：12000VND＝60円

ビール：12000VND～22000VND＝60円～110円

バインセオ

空いてる席に座るとテーブルに写真の料理が勝手にサーブされた。

黄色のオムレツっぽい揚げ物がいわゆるメインとなる「バインセオ」で、

豚肉やエビやキノコ、もやし等の具材がたっぷり入っている。

その他にライスペーパー、香草、キュウリ、パパイヤ、ナムル、豚のつくね串、付けダレで1セットだ。

豚のつくね串は食べた本数だけ請求されるが、

バインセオ以外は追加注文しても無料とのこと。

食べ方は薄いライスペーパーに全ての具材を巻きずしのように包んで、

タレにつけて食べるのだが、タレとの相性がバッチリでとても美味しい。

野菜が多く入っているのでヘルシーな面もあり、美味しくて何個も食べれる。

牛肉麺

「バインセオ」が予想以上に美味しかったので「牛肉麺」も注文してみた。

フォーとは違って汁なし担々麺みたいなものだろうか、、

全体をかき混ぜてたべると、これがまだ美味いのだ！

独特の風味があるので好き嫌いはあるかもしれないが、

ストライクゾーンの広い私には全問題なし。しっかり完食した。

「バインセオ」「牛肉麺」「ラルービール」でお腹いっぱいに満たされて1000円もしなかった。

ダナンで「バインセオ」を食べたくなったら是非訪れてほしいお店だ。

場所

通りから少し入った場所にあるので分かりにくいかもしれない。

あと、お店がローカル感全開なので初心者には入りにくいかもしれないが、

お店のスタッフは親切に対応してくれるので安心して利用してほしい。

「バインセオ・バーユン」の地図を載せておく。

営業時間  9:30～21:30

【公式HP】「バインセオ・バーユン」

チェ―ソアソアハッ（ト）ルー「Chè xoa xoa hạt lựu」

ベトナムのスイーツといえばChè（チェー）＝ベトナム版あんみつぜんざいだ。

材料は、寒天ゼリー、豆（小豆）、蓮の実、芋(タロイモ、サトイモ)、トウモロコシ、

もち米などの穀物、果物、白玉（ノーマル、あんこ、肉）など種類が様々。

共通してる材料は砂糖で、甘いということでスイーツになっている。

砂糖と言っても砂糖をそのまま入れるわけではなく、

多くはココナッツミルクをかけて食べるのが主流。

また冷たいチェーには細かく砕けた氷を入れるのが特徴だ。

その「チェ―」一筋41年で現地の方にも人気の老舗店

「チェ―ソアソアハッ（ト）ルー」に行ってみた。

市内の中心からも近いので迷うことはないと思う。

店に入ると目的の「チェ―」一種のみがレイアウトされていた。

※ケースに入っているのはテイクアウト用みたいだ。

ケースの上を見ると”ダナン大好き「Danang-Style」”のシールが貼ってあった。

日本のメディアも取り上げている有名店である証拠だ。

チェ―

注文してサーブされたのがこちらの「チェー」

下から砕けた氷、寒天ゼリー、ココナッツミルク、サツマイモが見えている。

ココナッツミルクが入っているだけで一気に東南アジアの雰囲気になるのが面白い。

混ぜるとこんな感じになる。

冷えたココナッツミルクinぜんざいシェイクといったところだろうか。

日差しが強いダナンではクールダウンにビールではなく、甘さ控えめのチェ―がヘルシーでオススメ。

チェーの写真を撮っていると、

店員さんがどこでこのお店を知ったのか聞いていきた。

調べたときのサイトを伝えると、とても嬉しそうにほほ笑んでくれたのが印象的だった。

帰り際に自身のブログにお店の紹介をしたいので写真を撮って載せてもいいか確認すると、有難く許可をいただいた。

お店は決して派手ででもなく広くもないが、優しい店員さが迎えてくれる老舗の「チェ―」はとても美味しかった。

場所

「チェ―ソアソアハッ（ト）ルー」の地図を載せておく

営業時間　8:00～18:00

【公式facebook】「チェーソアソアハッ（ト）ル―」

Ùmm Banh Mi & Drinks

次はミーケビーチ近くのオススメバインミーを紹介。

ミーケビーチから少し内側の道に入ったところにあるお店「Ùmm Banh Mi & Drinks」だ。

とにかく市街地にはないのんびりとした雰囲気がたまらない。

お店はテイクアウト以外にお店の前のテーブルでいただくことも可能。

綺麗な緑色に植物をあしらってオシャレなカフェといった感じだが、

バインミー専門店なので、カジュアルとローカルな感じもあって訪れやすい店構えになっている。

店の前に立ててあるメニュー表の「グリルドポーク」が気になったので注文してみた。

価格は29000VND＝150円。

※ベトナムの紙幣は桁数がとにかく多いので、

下の0を3桁省略して”K”と記載されていることが多い。

バインミーとベトナムアイスコーヒー

甘いベトナムアイスコーヒーと一緒にサーブされた「グリルドポーク」がこちら。

どこのバインミーも共通に言えることだが、40歳オーバーのおっさんにはサイズが大きい。

こちらのバインミーもサイズが大きく、とても食べ応えがあった。

あと、席に座ると冷たいハス茶を出してくれるのが嬉しい。

香ばしい肉団子とトマト、香草にパンが合わさってバランスは最高だ。

具材の食べ応えはもちろんなのだが、パンの美味しさも負けていないのがバインミーのいいところ。

バインミーはパンが美味しくないと成り立たない料理だと思う。

バインミーをテイクアウトして、ミーケビーチでのんびり食べるのもダナンでの楽しみの一つだ。

場所

「Ùmm Banh Mi & Drinks」の地図を載せておく

営業時間　7:00～19:00

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まとめ

ベトナム料理の「バインセオ」「バインミー」「チェ」どれも日本人の口に合うと思う。

ダナンのバインセオはホーチミンと異なるようで是非食べてみてほしい。

今回紹介した料理にはパクチーの印象もなく食べやすいはず。

ベトナムダナンの老舗店や現地の人気店は訪れても後悔しないと思う。

ダナンでのベトナム料理はまだ終わらない、、