ムークロップ

タイ料理の定番といえば「カオマンガイ」や「ガパオライス」。筆者にとってもご飯ものの2トップは上記の2品で間違いない。しかし、パタヤ滞在中に必ず食べるご飯ものが他にもある。一つはタイ風オムレツの「カオカイジアオ」。もう一つが今回紹介する「カ...