レストラン 【カンボジア】プノンペンで食べたローカルフード「バイサイチュルーク」
初めてのカンボジアを訪れたのが2024年の2月。このブログを書いているのは5月、、もう3ヶ月も経過している。既に記憶が薄れてきているが、プノンペンで食べたカンボジア料理の美味しさは忘れていない。隣国のタイやベトナムではメジャーな料理が多いが...
バインミー
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レストラン 【ベトナム】ホーチミンで食べたホルモンの麺料理とローカルフード「コムタム」
少し前まで滞在していたベトナムのダナンからホーチミンへ移動。ダナンでは5日間の滞在だったがホーチミンでは3日間のみ。しかも、ホーチミン出発が午前中のため滞在時間は実質2日間ほどと短い。ホーチミンではじっくり滞在するというより目的の飛行機に乗...
レストラン 【ベトナム】ダナンで食べたベトナム料理とバインミーの食べ比べ
東南アジアを旅行する際、ホテルの朝食以外は全て外食か屋台を利用する。東南アジアでは屋台やローカルレストランで安く美味しい食事を楽しめるが魅力の一つだ。マクドナルドやKFCなどのファストフード店もあるが、ほとんど利用することはない。当然、訪れ...
レストラン 【ベトナム】ベトナムのファストフード「バインミー」をホーチミンで食べ比べ
ベトナムのファストフードといえば「バインミー」。過去、ベトナムに3回訪れているがバインミーの味と価格は格別だ。美味しいフランスパンの中に野菜、なます、パテ、ハムなどの具材を挟んだベトナム風サンドイッチ。もともとフランス領の影響もあってパンの...
レストラン 【ベトナム】リゾート地ダナンで人気のバインミーとカフェレストラン
2020年2月に訪れたベトナムのリゾート地ダナン。今回のダナン滞在も間もなく終了する。最後は有名なバインミーとオシャレなカフェ、好印象な青年スタッフがいるレストランを紹介。 バインミーバーラン（BA LAN）「バインミーバーラン」こちらのお...
レストラン 【ベトナム】ダナンで人気ローカルレストラン「バインセオ・バーユン」と「チェ―」
まだまだ続くダナン旅行でのベトナム料理。「フォー」「バインミー」と並んで有名なベトナム料理「バインセオ」も食べておかなければと思い人気店に足を運んでみた。また、ベトナムで代表的なスイーツ「チェー」の人気店も紹介しておこう。 バインセオ・バー...
レストラン 【ベトナム】ダナンで食べ歩き「バインミー」「フォー」「チキンライス」
ダナンに行く前は毎日バインミーとフォーを食べまくろうと思っていたが、実際は予想以上に食べれないものだ。特にバインミーはサイズの大きさから連続して食べるのは難しく、タイのパタヤで毎日飽きずに食べたガパオライスのようにはいかなかった。 フォー「...
レストラン 【ベトナム】ダナンで食べたい！ベトナム料理 「バインミー」「ミークアン」
海外旅行に出て重要なポイントは滞在するホテルと食事。ベトナムは物価の安さもあり食事が手ごろな価格で食べれる素晴らしい国である。タイとの違いは多くの料理にたくさん香草を使っていること。人気の料理はベトナムのサンドウィッチ＝「バインミー」、そし...